Bananenbrood

Homemade bananenbrood

Al heel lang stond het op mijn lijstje om dit een keer te doen, maar het kwam er nooit van: zelf een bananenbrood bakken. Op Pinterest en andere blogs kom ik altijd eindeloos veel recepten voor verschillende bananenbroden tegen, en het ziet er altijd zo heerlijk uit! Deze week kocht ik toevallig een nieuwe cakevorm, dus toen vond ik het hoog tijd om eindelijk eens zelf een banenenbrood te maken.

Ik koos dit recept uit mee aan de slag te gaan, met wat eigen aanpassingen. Het is eigenlijk een vrij simpel recept, en je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig. En het leuke vind ik dat je er allemaal variaties op kan maken. Ik weet bijvoorbeeld nu al dat ik de volgende keer ook noten en rozijnen door het brood ga doen. Voor de eerste poging vond ik hem in ieder geval goed gelukt!

Ik zit nu meteen vol inspiratie om meer dit soort gezonde tussendoortjes te bakken. Heeft er iemand meer van dit soort goede recepten? Dan kan ik dat misschien volgende keer maken!



2 thoughts on “Bananenbrood”

Plaats een comment